rote rüben pulver

Rote rüben vom biobauern waschen und schälen - 

ich empfehle, handschuhe zu tragen - die rote farbe ist intensiv und hartnäckig

die geschälten rüben in 5mm dicke scheiben schneiden und im dörrautomat oder im backrohr bei 55-60° 12 Stunden trocknen lassen.

Die gut trockenen Rübenchips in einem starken standmixer ganz fein mahlen -.

da das pulver sehr staubt,nach dem mixen den deckel einige minuten nicht öffnen, damit sich das pulver wieder beruhigt.

anschliessend in ein dicht schliessendes gefäß fülle.

eignet sich wunderbar zum färben von badeherzen